JÍDELNÍ MENU

"Hmotnosti masa jsou uvedeny v syrovém stavu před tepelnou úpravou."

PIZZA

33CM

Obal na pizzu - 15Kč

P1. MARGHERITA

Sugo, mozzarella di Bufala, bazalka

alergeny 1, 7

175 Kč

P2. PROSCIUTTO COTTO

Sugo, mozzarella, šunka

alergeny 1, 7

185 Kč

P3. SALAMI

Sugo, mozzarella, salám Milano

alergeny 1, 7

195 Kč

P4. DUO SALAMI

Sugo, mozzarella, salám Milano, pikantní salám Ventricina

alergeny 1, 7

195 Kč

P5. FUNGI

Sugo, mozzarella, žampiony, česnek, petrželka

alergeny 1, 7

175 Kč

P6. BACON

Sugo, mozzarella, slanina

alergeny 1, 7

205 Kč

P7. PROSCIUTTO CRUDO

Sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, italský tvrdý sýr

alergeny 1, 7

235 Kč

P8. QUATRO STAGIONI

Sugo, 1/4 mozzarella, 1/4 žampiony, 1/4 salám Milano, 1/4 šunka

alergeny 1, 7

215 Kč

P9. CAPRICIOSA

Sugo, mozzarella, šunka, olivy, žampiony

alergeny 1, 7

215 Kč

P10. QUATRO FORMAGI

Sugo, mozzarella, sýr s modrou plísní, uzený sýr, italský tvrdý sýr

alergeny 1, 7

245 Kč

P11.PEPERONI

Sugo, mozzarella, slanina, pikantní salám Ventricina, beraní rohy, kukuřice, jalapeňos papričky, vejce

alergeny 1, 3, 7

235 Kč

P12. DIAVOLA

Sugo, mozzarella, pikantní salám Ventricina, cibule, olivy, žampiony, fereronky

alergeny 1, 7

225 Kč

P13. SPINACI

Sugo, mozzarella, slanina, špenát, česnek, vejce

alergeny 1, 3, 7

215 Kč

P14. VESUVIO

Sugo, mozzarella, šunka, slanina, salám Milano, červená cibule, feferonky, kuřecí maso

alergeny 1, 7

245 Kč

P15. QUATRO FORMAGI BIANCA

Smetana, mozzarella, sýr s modrou plísní, italský tvrdý sýr, uzený sýr

alergeny 1, 7

245 Kč

P16. POLLO

Smetana, mozzarella, sýr s modrou plísní, červená cibule, kuřecí maso

alergeny 1, 7

225 Kč

P17.POLLO SPINACI

Smetana, mozzarella, slanina, špenát, kuřecí maso, vejce, česnek

alergeny 1, 3, 7

235 Kč

P18. SAN PIETRO

Smetana, mozzarella, sýr s modrou plísní, šunka, salám Milano, olivy

alergeny 1, 7

215 Kč

P19. VERONA

Smetana, mozzarella, slanina, sýr s modrou plísní, kuřecí maso

alergeny 1, 7

225 Kč

Suroviny navíc:

VEJCE 12 Kč / ZELENINA 25 Kč / MASA, RYBY 35 Kč / SÝRY 35 Kč / UZENINA 35 Kč

BURGERY

obal malý - 15Kč

obal velký - 25Kč

Z HOVĚZÍHO MASA

H1. SLANINOVÝ BURGER

Burgerová bulka, 200 g hovězího maso, salát, rajče, kyselá okurka, čedar, křupavě opečená slanina, majonézový dresink

alergeny 1, 3, 7, 10

225 Kč

H2. CIBULOVÝ BURGER

Burgerová bulka, 200 g hovězího masa, salát, cibulový džem CHUTNEY, smažená cibulka, majonéza, BBQ omáčka, křupavě opečená slanina, dvojitý čedar

alergeny 1, 3, 4, 7, 10

235 Kč

H3. PIKANTNÍ BURGER

Burgerová bulka, 200 g hovězího masa, salát, rajče, kyselá okurka, čedar, jalapeňos, pikantní krémová majonéza

alergeny 1, 3, 7, 10

225 Kč

H4. CHEESE BURGER

Burgerová bulka, 200 g hovězího masa, salát, rajče, kyselá okurka, dvojitý čedar, křupavě opečená slanina, majonézový dresink a

čedarová omáčka

alergeny 1, 3, 7, 10

285 Kč

Z VEPŘOVÉHO TRHANÉHO MASA

H5. ORIGINAL BURGER

Burgerová bulka, 150 g vepřového trhaného masa, salát, okurka, rajče, křupavě opečená slanina, smažená cibulka a smash sauce -originální smash omáčka

alergeny 1, 3, 6, 7, 9, 10

285 Kč

H6. TEXAS BURGER PIKANT 🌶️

Burgerová bulka, 150 g vepřového trhaného masa, salát, rajče, kyselá okurka, smažená cibulka a Texas BBQ sauce - chuť mexických kouřových papriček

alergeny 1, 3, 6, 7, 9, 10

285 Kč

H7. BACON BURGER

Burgerová bulka, 150 g vepřového trhaného masa, salát, rajče, kyselá okurka, smažená cibulka a slaninová squeeze omáčka - lyofilizovaná slanina a bazalka

alergeny 1, 3, 7, 10

285 Kč

H8. CHEESE BURGER S TRHANÝM MASEM

Burgerová bulka, 150 g vepřového trhaného masa, salát, rajče, kyselá okurka, křupavě opečená slanina, poctivá čedarová omáčka

alergeny 1, 3, 7, 10

285 Kč

H9. MAC DADDY BURGER

Burgerová bulka,150 g vepřového trhaného masa, salát, rajče, kyselá okurka, křupavě opečená slanina, smažená cibulka a Mac daddy dresink - legendární burgerový dresink

alergeny 1, 3, 6, 7, 9, 10

285 Kč

DOMÁCÍ BAGETY

Obal - 15Kč

B1. CAESAR

Grilované kuřecí prso sous-vide

(120g kuřecí maso), domácí ančovičkový dresing, římský salát, křupavá slanina, tvrdý italský sýr

alergeny 1,3,4,6,7,10

235 Kč

B2. SLANINOVÁ

Grilované kuřecí prso sous-vide

(120 g kuřecí maso), čedar, domácí majonézový dresing, rajče, salát římský, salát lolo Bionda, křupavá slanina

alergeny 1,3,7,10

225 Kč

B3. PIKANTNÍ 🌶️

Grilované kuřecí prso sous-vide

(120 g kuřecí maso), pikantní majonéza, salát římský, salát lolo Biondo, rajče, sýr gouda

alergeny 1,3,7,10

215 Kč

Suroviny navíc:

ZELENINA 25 Kč / UZENINA 35 Kč / SÝRY 35 Kč

SALÁTY

Obal - 15Kč